Turismo Gastronómico como motor de Desarrollo Rural
Te invitamos a participar en la presentación de una ruta turística y gastronómica muy especial.
De la mano del Gobierno de Aragón te invitamos a conocer un territorio vivo a través de la figura de Juan Altamiras.
La figura del fraile y cocinero aragonés del siglo XVIII, Juan Altamiras, es idónea para ayudarnos a dialogar con el mundo rural como fuente inspiradora y generadora de conocimiento.
Altamiras nos dejó en su obra mensajes de absoluta vigencia. Propugna el aprovechamiento de productos y apuesta por el consumo de alimentos locales frescos y de temporada.
Argumentos que en esta Ruta Turística pasan a ser un hilo conductor que nos permitirá seguir sus pasos por Zaragoza y su provincia.
Te esperamos en directo el próximo 30 de marzo en MasterD TV
¿QUIERES TRABAJAR EN EL MUNDO DEL TURISMO Y LA GASTRONOMÍA?
Programación completa
Ruta turística y Gastronómica
Con Arturo Gastón | Periodista y director del proyecto Juan Altamiras
Fray Juan Altamiras en la cocina de hoy
Con Hugo López | Chef y Profesor de la Escuela de Hostelería y Turismo de Master.D
Descarga el documento para tener las recetas.
